Menú del día

CARTA



ENTRADAS


Berenjenas en escabeche

Matambre casero

Bastoncitos de mozzarella

Salpicón de ave o atún

Mayonesa de ave o atún

Tomates rellenos de ave o atún

Lengua al escabeche

Picada de la casa

Revuelto gramajo


SANDWICHES


Milanesa

Matambre casero

Jamón y queso

Vacío

Bondiola

Milanesa de pollo

Adicionales

Jamón, queso, lechuga, tomate,huevo frito


parrilla

Parrilla


Lechón a las brasas por kg

Riñones (viernes, sábados y domingos)

Chorizo

Chinchulín (viernes, sábados y domingos)

Morcilla

Asado

Vacío

Bife de chorizo

Mini bife de chorizo

Provoleta

Provoleta napolitana (jamón, tomate, morrón)

Bondiola

Pollo a las brasas

Parrillada (viernes, sábados y domingos)

Matambrito tiernizado



parrilla

guarniciones


Papas fritas

Papas paisanitas (con panceta y verdeo)

Papas fritas provenzal

Papas a la crema

Arroz blanco

Ensalada mixta

Ensalada rusa

Papas al horno

Batatas al horno

Puré de papas

Puré de zapallo

Puré sabroso (con panceta y verdeo)

Puré duquesa

Verduras grilladas

Huevo frito


Tartas


Acelga

Zapallito

Jamón y queso

Atún


Empanadas


Carne

Pollo

Jamón y queso


Pizzas


Muzzarella

Napolitana

Calabreza

Especial (mozzarella c/ jamón y morrones)


Omelettes


Jamón y queso

Champiñon y mozzarela

Suizo (salsa blanca y mozzarela)

Verdura y queso


comidas


1/4 de pollo

Albóndigas con tuco

Costillas de cerdo

Matambre a la pizza al roquefort o al ajillo

Milanesa napolitana

Suprema

Suprema napolitana

Supremitas grillé

Suprema suiza

Suprema Maryland

Costillas de cerdo a la riojana



parrilla

ensaladas


CESAR: lechuga, parmesano, pollo,
croutones y salsa cesar.

WALDORF: apio, manzana,
nuez y crema.

EXQUISITA: pollo, arroz, palmitos,ananá,
choclo y zanahoria.

ANTONELLA: Palmitos, salsa golf,
zanahoria y manzana.

FRESCA: arroz, lechuga, rúcula,
ananá, choclo, pollo, jamón y aceitunas.

ITALIANA: mozzarela, albahaca,
queso,champiñon y tomate.

AMARILLA: arroz, arvejas, atún,
cebolla, huevo y mayonesa.

CAMPESINA: Choclo, zanahoria,
huevo duro y aceitunas negras.

CATALUÑA: Arroz, cebolla cocida,
anchoas y morrones.

CAPRESSE: Mozzarela, aceitunas negras,
albahaca y tomate.




tortillas


Papa y cebolla

Acelga y cebolla

Imperial (papa, cebolla y mozzarella)

Española (papa, cebolla y longaniza)

Sabrosa (papa, cebolla, morrón y arvejas)



parrilla

pastas


Tallarines

Sorrentinos jamón y queso

Lasagna de verdura, jamón y huevo

Ravioles

Canelones de verdura y ricota

Ñoquis caseros

Con salsa blanca o mixta




SALSAS ESPECIALES

PARISSIEN: Jamón, pollo, champiñones
y crema.

CUATRO QUESOS: parmesano, provolone,
roquefort y gruyere.

BRÓCOLI: manteca, ajo, oliva y brócoli.

PUERRO: jamón, champiñon, blanco de ave,
crema y puerro.

SCARPARO: fileto, verdeo, albahaca,
nueces y crema.

GRAN CARUSO: fileto, jamón, champiñon,
blanco de ave, crema.

CARBONARA: crema, yema de huevo y panceta.

ESTOFADO: carne o pollo.

BOLOGNESA: Carne, apio, zanahoria,
tomate y vino.

PESTO: Albahaca, nueces, ajo, oliva y queso.



postres


Flan casero

Budín de pan

Tarantela

Panqueques con dulce de leche

Duraznos en almíbar

Frutillas

Helado (Bombon suizo - casatta tricolor)

Ananá en almíbar

Ensalada de frutas

Tiramisú

Queso y dulce de batata



parrilla

cafetería


Té con hierbas

Café chico

Café cortado

Café doble

Café con leche



CONTACTO



Martiniano Chilavert 1824 / 1772 (Villa Celina)
La Matanza, Buenos Aires, Argentina.

(011 ) 4622-0842 / 4462-1021 / 2067-2413

Martes a Sábados: 9 hs a 15:30 hs / 19 hs a 23 hs
Domingos: 10 hs a 15:30 hs

Aceptamos tarjetas de crédito

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